Projet BTS MECP : Analyse sensorielle d’une crème hydratante LPO NGT
Au cours des mois d’octobre et novembre 2016, nous, étudiantes en 2ème année de BTS MECP, avons mené à bien un projet d’analyse sensorielle d’une crème hydrante formulée et fabriquée au sein du lycée. Encadrées par notre professeur de Biologie et Cosmétologie (« Evolution de l’Environnement professionnel »), ce projet s’est déroulé en deux grandes étapes : – FABRICATION D’UNE CREME HYDRATANTE – ANALYSE SENSORIELE COMPARATIVE DE LA CREME FABRIQUE Ce projet avait plusieurs objectifs : – Mettre en œuvre la…